韩国章鱼
别以为韩国只有石锅拌饭、韩定食,生吞章鱼也是韩国的名菜哦,蘸着韩国特制的呛辣酱,将活章鱼送入嘴,边咀嚼边体验其“生命力”——在嘴中活蹦乱跳,够惊悚吧,像不像在拍恐怖片。
日本章鱼
芥末章鱼,日本料理,选用鲜度极高的生章鱼和清脆爽口的山蛰菜,配以秘制的芥末精调制而成,气味芳香清爽,汁液粘滑纯粹,风味鲜美独特,是日本料理必点的经典美食
韩国
有一道当地人称为“跳舞章鱼”的盖饭,上头放了一只经过处理昏倒的大章鱼,但是只要一淋上酱油,章鱼就像触电一样,活生生跳起舞来,韩国人口中的美味料理,吓坏了不少外国观光客
感觉怎么样,渗不渗得慌
芥末章鱼这款海鲜小食最早是由日本北海道地区首创,在日本几乎家家料理店都有,食客们的经典下酒小菜,后来经过流传至中国,在上海广州等地落地生根,成为国内日本料理的招牌经典必点美食。