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草菇炒肉片窍门(最对胃口的人气家常菜辣酱草菇肉片)

时间:2025-02-17 00:55:57

草菇肥厚, 肉片鲜嫩, 辣酱锦上添花。


用料

  • 猪前腿肉 300克
  • 草菇 5朵
  • 蚝油 1小勺
  • 芹菜 1根
  • 酱油 1小勺
  • 6月香辣椒酱 1小勺
  • 生粉 1小勺
  • 花生油 适量

做法步骤

1、材料准备。 肉片放酱油,生粉,蚝油,花生油拌匀腌制

2、热锅冷油,下草菇片翻炒

3、变软

4、下芹菜稍翻炒

5、下肉片,翻炒开

6、炒熟后下酱油和辣酱调味翻炒均匀

7、颜色鲜艳

8、好吃

9、咸香下饭菜

小贴士

肉片已腌制,后期又有辣酱助味,不需放盐了。 调味按自己日常口味稍调整。


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