
草菇肥厚, 肉片鲜嫩, 辣酱锦上添花。
用料
- 猪前腿肉 300克
- 草菇 5朵
- 蚝油 1小勺
- 芹菜 1根
- 酱油 1小勺
- 6月香辣椒酱 1小勺
- 生粉 1小勺
- 花生油 适量
做法步骤

1、材料准备。 肉片放酱油,生粉,蚝油,花生油拌匀腌制

2、热锅冷油,下草菇片翻炒

3、变软

4、下芹菜稍翻炒

5、下肉片,翻炒开

6、炒熟后下酱油和辣酱调味翻炒均匀

7、颜色鲜艳

8、好吃

9、咸香下饭菜
小贴士
肉片已腌制,后期又有辣酱助味,不需放盐了。 调味按自己日常口味稍调整。
草菇肥厚, 肉片鲜嫩, 辣酱锦上添花。
1、材料准备。 肉片放酱油,生粉,蚝油,花生油拌匀腌制
2、热锅冷油,下草菇片翻炒
3、变软
4、下芹菜稍翻炒
5、下肉片,翻炒开
6、炒熟后下酱油和辣酱调味翻炒均匀
7、颜色鲜艳
8、好吃
9、咸香下饭菜
肉片已腌制,后期又有辣酱助味,不需放盐了。 调味按自己日常口味稍调整。
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