2025-02-16 05:48:33
泡菜一丶酱黄瓜鲜黄瓜5000克,粗盐400克,甜面酱700克。1.将共同瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,黄瓜捞出,沥干盐水;2.将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。二丶糖醋黄瓜黄瓜5000克,白糖
2025-02-16 04:07:43
黄鳝不管怎么做,直接下锅是大忌,提前多做2步,又嫩又滑不腥气每年的5—10月份,是吃黄鳝的好时候,因为这时候黄鳝大量上市,肉质非常肥美,口味也极其鲜香,营养价值也是最高的。马上临近中秋,中秋节很多地方,还有着吃黄鳝的传统。说到这里,大家是不是还不知道,黄鳝的营养价值?我来给大家讲一下,黄鳝中有着丰富
2025-02-16 02:15:27
如果你最近有减脂的饮食计划,那么豆腐可以考虑在食谱里,第一是因为做的方法对了,香味不输炖肉,第二是蛋白质含量高,那么今天我们就来炖一锅闻起来比肉还香的香菇炖豆腐。这道菜要用到的主要食材是豆腐和香菇,还有一点点五花肉,那么号称比肉香不还是要用到肉吗?是的,不过只是一点点,接下来我们看看具体做法。1.先
2025-02-16 00:13:04
炒饼丝是在我们家乡石家庄赵县大小饭店听到最多的主食名字。但凡亲朋好友坐到饭店里,服务员会拿着菜单子主动走过来,轻声细语问:“现在点菜吗?”客人之间一番推让后,有人接过菜单与大家商量着点菜。最后还要问那么一句:“主食都有什么?”“水饺、面条、炒饼、疙瘩汤、馒头片。”服务员一报就是一长串。就有人拍板了,
2025-02-15 06:25:23
鲫鱼肉嫩味鲜,但是刺多,而且长不大,所以炖汤最好,今天试着用了一种新方法,没想到味道比之前做的还要好。用料鲫鱼 2条(鲫鱼在半斤左右大时味道最为鲜美,肉质最细嫩)鸡蛋2个 白萝卜 半个葱一根 姜片5片 料酒 白醋 胡椒粉 盐 适量枸杞 10颗做法鲫鱼杀好,去掉内脏,抽掉鱼腥线,一定要把鱼腹内的黑膜去
2025-02-15 06:05:19
有的人乱吃冬虫夏草,一点功效都获得不了,真是浪费了。虫草是最早的中药“网红”,而它的身份也一直扑朔迷离,究竟属于食品?药品?还是保健品?其实,冬虫夏草确实属中药材,而且不能药食两用,所以使用冬虫夏草相对还是要慎重的。冬虫夏草的功效冬虫夏草,作为这么受追捧的中药材,自然有它的保健优势。冬虫夏草性温,味
2025-02-15 04:51:19
越南咖啡是一种风味独特、受到许多咖啡爱好者青睐的咖啡。其中最受欢迎的越南滴漏咖啡,被称为是越南传统咖啡的代表。如果您想品尝越南滴漏咖啡,那么了解它的冲泡方法是非常重要的。材料:- 越南滴漏壶- 越南咖啡粉- 热水- 砂糖或甜ened奶(可选)步骤:1. 将越南滴漏壶中的过滤器取出并放在杯子上,用开水
2025-02-15 03:20:00
酥脆的炸金针菇这样做真的是香迷糊了!外酥里嫩,香酥可口,撒点辣椒粉,一口咬下去嘎嘣脆,味道真的绝了,好吃到停不下来了!又香又脆,越嚼越香,给肉都不换!小孩子们都抢着吃,追剧时要来上一盘,幸福感爆棚,一下就秒光!炸金针菇准备食材:金针菇、鸡蛋、生抽、盐、淀粉、辣椒粉、欧芹碎做法:1、 金针菇洗净沥干2
2025-02-15 01:50:19
做酥饼之前,我在网上查了很多做法,不下几十种,各式各样,一家一个做法,一家一个味道,但是都有一个共同点,那就是少不了油酥皮和油酥。然后就酥饼里面包的馅,也是千奇百怪,啥味的都有。我就先在厨房找一圈,家里有啥就用啥吧,自己吃,自己做,咋简单实用就咋做,拒绝那些花里胡哨的东西,不给自己找麻烦。现在我把步
2025-02-14 05:14:38
在江南过新年,八宝饭是新年大餐中必备甜点,甜蜜的豆沙馅儿,糯叽叽的糯米饭,以及各类果干或一些坚果夹杂其中,圆形寓意团圆,甜糯可口寓意生活越来越甜蜜!赶紧做上一碗八宝饭吧,甜蜜幸福永相伴!用料糯米 300克白糖 30克红豆沙 180克水 500克各类果干 适量猪油 15克做法步骤1、准备好食材。2、糯